ULTIMO APPUNTAMENTO DELLA SERIE MOTOCANTINE 2012
Visita e degustazioni nella provincia di Salerno, abbiamo scelto come struttura per accoglierci "LA CASA DI BAAL" che offre oltre al prestigioso vino anche "L'OLIVETO" un delicatissimo olio di oliva.
APPUNTAMENTO ORE 09.30 Uscita Avellino Est NA-BAj
Partenza Motogiro ore 10.00
Attraverseremo il Parco Nazionale dei Monti Picentini arrampicandoci sul Monte Terminio
Arrivo in azienda ore 12.00
L'azienda ci offre il pranzo della giornata denominato "ALLA SCOPERTA DEL VINO E DELL'OLIO"
Passeggiata tra gli oliveti e le vigne dell'azienda
La raccolta delle olive: imparare come e quando si raccolgono le olive
Visita al Frantoio Salerno Mario. Percorso illustrativo della lavorazione e della trasformazione dell'olio per:
- capire da dove arriva l'olio
- conoscere il ciclo dell'olivo
- sapere cosa avviene nel frantoio
- guardare i mille usi dell'olio
Visita alla cantina Casa di Baal: Percorso illustrativo della lavorazione e della vinificazione
Percorso enogastronomico. Buffet e degustazione di due vini di Casa di Baal in accompagnamento a:
- Pane casereccio e olio extravergine di oliva novello
- Varietà di salumi e formaggi locali
- Zuppa di zucca con fagioli e olio extrvergine di oliva novello
- Pane e cocco bianco al profumo di alloro
- Grigliata di salsiccia
- Dolci secchi e frutta di stagione
TUTTI I PRODOTTI OFFERTI SONO DI PRODUZIONE DELL'AZIENDA O LOCALE
Costo a persona per visita e degustazione € 20
è gradito un cenno di adesione entro e non oltre giovedì 29 novembre
LISTA PARTECIPANTI
PEPPE EL CONGUERO + MOMINA
DADE65
FOB + SABRINA
MARKO BRUNO
MARCO 1965
TONIGNO'S FAMILY
PIERPAOLO PASSARELLI